toggle
2015-07-11

夏は旨辛冷やし麺「萬力屋」


暑くて食欲が落ちる季節
旨辛い冷やし麺はいかがですか!
萬力屋麻布十番商店街にある中華料理のお店

「萬力屋」の冷やし坦々麺は唐辛子と
花山椒のダブルの辛さで刺激的な
一杯です。

 

 

刺激的な肉味噌の上には、茹でたモヤシや
シャキシャキ水菜がトッピングされていて
ほどよいアクセントになっています。

冷やし坦々麺(萬力屋)

 

坦々麺などに使われている花山椒は
中国ではなじみの深い調味料で
漢方薬としても用いられています。

その効能は、精神安定、消炎鎮痛
血圧を下げ、消化を助ける医療効果や
ホルモンのバランスを整たり、皮膚表面の
ばい菌を抑制する効果など多岐に渡ります

梅雨が終わったらすぐに蒸し暑い夏が
本格的にやってきます。

花山椒と唐辛子で暑い夏を
乗り切りましょう!!

萬力屋 麻布十番店
www.adhams.co.jp/manrikiya/

 


 

麻布リバーストップページryoukin

 


 

 


関連記事