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タンパク質の「摂り方」に注意


カロリーオーバーに注意
タンパク質が豊富な食べ物には、肉や卵どカロリーの高い物が多いです。
しかし、タンパク質を多く摂り入れたいが
ために多くの量を食べてしまうとカロリーオーバー=肥満という良くない結果を招いてしまいます。
カロリーを抑え、高たんぱくを意識しながら、脂肪分が少なく油を必要最小限に抑えた調理法で、高たんぱく低カロリーの食事を普段から心がける事をおススメします。
下記に掲載したように肉や野菜などを蒸し
た調理方がおススメです。


現代人の食生活は両極端?


今の世の中、様々なサプリメントや身体にいい食品など
数多くの物が出回っています。
その中から自分に合ったものを探すのは大変な事です。
中には多く摂り過ぎたり少なかったりと色々です。
今回は「プロテイン」に関して書こうと思います。

プロテイン(タンパク質)の働き


2022-06-20 | からだ, ブログ

糖化を防いで健康に


身体が錆びる酸化はよく聞く言葉ですが、糖化はという言葉を聞くのは
ここ数年ですね。糖化は細胞が焦げること、焦げると言っても焼けて焦げるわけではありません。身体の中でタンパク質と余分な糖が結び付き、タンパク質が変化・劣化しAGEs(蛋白糖化最終生成物)という老化物質を生成する事をいいます。


2022-04-26 | からだ, ブログ

活性酸素の種類と抗酸化物質


 

活性酸素とは

活性酸素今回は活性酸素についてお話します。


2022-04-19 | からだ, ブログ

酸化と糖化 その1


酸化=サビ→活性酸素

酸化

酸化や糖化は身体によくないといわれていますが、頭ではわかっていても本当ところあまり詳しくはわかっていないのではないでしょうか?
そこで今回は酸化と糖化について少し詳しくお話していこうと思います


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